feat: hồ sơ khách (ngày sinh, tỉnh/phường theo mã), gộp menu + nút tắt, thông báo theo uuid

- PUT v1/client/update: gender theo enum ClientGender (0 Nam/1 Nữ), thêm
  birthday (cột mới), province_code/ward_code validate theo bảng provinces/wards
  (phường phải thuộc tỉnh). Migration nạp dữ liệu hành chính 2025 từ
  province_ward_import.sql (chỉ bảng trống), API GET v1/provinces[/{code}/wards].
- CustomerObserver/OrderObserver log giá trị cũ bằng getRawOriginal: getOriginal
  trả enum object, nối chuỗi gây 500 khi khách đổi giới tính.
- ClientResource: các cờ trả boolean, CCCD chỉ trả cccd_updated (không lộ ảnh/số).
- GET v1/setting/menu trả cả items + quick_links, bỏ v1/setting/quick-links.
- Thông báo admin/khách tra theo uuid thay vì id tự tăng.
- Chặn gửi template marketing cho khách đã tắt nhận email marketing.
- Xoá ProvinceWardSeeder và Customer::$updatable không dùng.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

app/Http/Controllers/Api/Setting/SettingController.php

@@ -70,15 +70,10 @@ class SettingController extends Controller
     {
         return response()->json([
             'error' => false,
-            'data'  => ClientMenu::items(),
-        ]);
-    }
-
-    public function getQuickLinks(): \Illuminate\Http\JsonResponse
-    {
-        return response()->json([
-            'error' => false,
-            'data'  => ClientQuickLinks::items(),
+            'data'  => [
+                'items'       => ClientMenu::items(),
+                'quick_links' => ClientQuickLinks::items(),
+            ],
         ]);
     }